北湖烧鹅是新余著名特产，去江西新余，它是必吃的美食，也是适合送人的特产之一。北湖烧鹅因为北湖宾馆首创而得名，十分注重选料与制作，用黑棕鹅配以五香料、沙姜、陈皮、玉桂等作佐料，将表皮烤至焦脆金黄，再慢慢将热力传进皮层内部，使分泌的脂肪油汁受热蒸腾，如此炮制，令鹅烧之不焦，光泽鲜红，而各味融为一体。为了方便游客购买，还制作了真空包装的烧鹅，买回家后加热食用，风味不输现场制作的烧鹅，依然是色泽诱人，香气扑鼻，肉嫩多汁。 【 详细>>】

新余蜜桔是江西新余的特色农产品，是柑橘中的优良品种。新余蜜桔主栽品种为彭家39号，具有果形端庄整齐，色泽靓丽，果皮极薄，肉质细嫩化渣，汁多、少核，含糖量高，酸甜可口，风味浓郁等独特品质，还富有人体所必须的维生素及还原糖等营养成分，但果皮薄，较不耐贮藏，所以以鲜销为主，因此要想吃到新鲜蜜桔，最好是在11月左右的时候去新余品尝当然也别忘了买一些带给亲友。据MA Igoo网小编了解，新余市因新余蜜桔被中国果品流通协会认定为“中国蜜桔之乡”。 【 详细>>】

新余有哪些土特产？观巢巨峰葡萄是江西省新余市渝水区观巢镇的特产水果。观巢镇位于江西省中部偏西，新余市东部，袁河中下游，地理和气候条件适宜葡萄的种植，观巢种植葡萄已有数百年的历史，它是江西省最大的葡萄园和江南驰名的葡萄生产基地之一。观巢巨峰葡萄不仅个头大，而且酸甜可口，可鲜食，还适宜加工，加工品如葡萄酒、葡萄干、葡萄汁、葡萄果醋、葡萄果脯、葡萄果酱等，携带方便，不少游客去新余都会买一些，可以自己吃也可以送人。 【 详细>>】

仙女湖位于新余市西南郊，这里不仅渔业资源丰富，还盛产茶叶。仙女湖四季分明，气候宜人，湿度高，雨量充沛，适合茶树的生长，所产的茶叶被称为仙女湖名茶，以仙女湖一带优质嫩芽为原料，采用传统工艺揉制而成，具有条索纤细、卷曲成螺、白毫显露、香气浓郁、滋味鲜醇甘厚、汤色碧绿、清澈等特点，历来被饮者视为茶中佳品，是游客喜爱的特产之一。仙女湖名茶不仅口感好，还具有消暑解渴、清热解毒、醒神益思、保肝明目、除臭防龃、减肥健身等功效。 【 详细>>】

马洪老酒是江西省新余市渝水区的特产，是新余本地千年的地方特产。马洪老酒得名于当地名泉——马洪泉，采用本地糯米、泉水和特制酒曲，经传统工艺土窖藏制，历经数年发酵精酿而成，不加色素而褐红晶莹，无需勾兑而香浓味醇，口感十分醇厚，入口顺滑，回味悠长。马洪老酒是无公害绿色饮用品，富含20多种氨基酸、微量元素和维生素，这些物质具有很高的保健价值，可以增强人体免疫力、改善身体机能等，而且作为历史文化名酒，在品尝的同时也能感受到传统文化的魅力。 【 详细>>】

地处蒙山脚下的鹄山乡，盛产大蒜，有“大蒜之乡”美誉，鹄山大蒜是新余十大特产之一。鹄山大蒜的品种为本地的红衣大蒜，籽大味美，香味醇厚，有抗癌杀菌之功效，除了新鲜大蒜，还会加工成糖醋大蒜，口感酸甜，经过精美的包装后，销往各地，备受欢迎。据买 购网小编了解，新余每年还会举办“大蒜节”，最初是为了招商，后来逐渐演变成大型的旅游节，成为吸引游客的大型盛会，既传播了鹄山大蒜的名气，又带动了本地的经济发展，鹄山大蒜及其加工品，成为独特的旅游伴手礼。 【 详细>>】

新余蜂蜜指的是江西省新余市出产的蜂蜜，享有“黄金蜜”的美誉。新余市位于江西省东南部，具有独特的地理和气候条件，既有山地，又有平原，雨水充沛，又有丰富的植被，是蜜蜂生长繁殖的理想地点之一，出产的蜜蜜质量优良，口感独特，深受消费者的喜爱。新余蜂蜜有着独特的花香味，口感醇厚柔滑，没有添加任何化学物质，含有多种氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，具有滋补养颜、增强免疫力、养胃养肝作用，是治疗上呼吸道疾病和消化系统疾病的良好选择。 【 详细>>】

分宜野山麻竹笋产自于江西省新余市分宜县，是新余有名的土特产。野山麻竹笋自古视为“菜中极品”，具有低脂肪、低糖、高膳食纤维素等特点，主供熟食，食用方法很多，可炒食、煮食、炖食、蒸食、腌食，也可制成干品食用，笋干去除大量水分后体积变小、重量变轻，更适合携带和保存。Mai Goo网小编了解到，分宜野山麻竹笋属于物美价廉的特产美食，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，常食用有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。 【 详细>>】

新余山茶油从山茶树种子种获取，属于木本食用植物油，是江西省新余市特产。野山茶油在全世界唯中国独有，是大自然赋予华夏大地的瑰宝，被誉为“东方橄榄油”，新余所产的山茶油，凭借富含不饱和脂肪酸等其他食用油没有的诸多优质成分享誉全国。去江西新余，可以买一些本地特产的山茶油作为特产带回家，优质的新余山茶油具有独特的茶籽油清香，色泽一般较浅，杂质相对较少，价格一般在50元一斤左右，在选购的时候一定要进行分辨。

新余是久负盛名的“中国夏布之乡”，以分宜县的夏布产量最大，品质最优。新余夏布以苎麻为原料，经脱胶、漂白、经纱、刷浆、上机、织造等工序编织成布，所制成的服饰具有吸水性好，透气性强，穿着舒适凉爽，越穿越柔软的特色，而且强度高、抗拉扯性强，不易褪色。新余夏布除了制衣，还可以作为刺绣的底布，江西新余的夏布绣是以材质命名的绣种，将粗犷古朴的夏布、精致细腻的绣线相融合，呈现粗中有细、古朴典雅的艺术效果，是国家级非物质文化遗产之一。 【 详细>>】