• 中文名 江国金
• 性别 男
• 国籍 中国
• 民族 汉族
• 出生日期 1967年
• 生肖 羊
• 毕业院校 北京轻工业学院（现北京工商大学）
• 职业职位 中粮肉食控股董事会主席、总经理

1989年，加入中粮集团有限公司。

1995年12月至2000年08月，担任中粮麦芽（大连）有限公司总经理。

2000年08月至2007年12月，担任中国食品（北京）公司麦芽部总经理。

2007年12月至2008年07月，担任中国粮油控股有限公司副总经理兼啤酒原料部总经理。

2013年09月17日，担任中国食品有限公司董事总经理及执行董事。

2015年03月，获任中粮集团行业资深总经理。

2015年07月，兼任中粮可口可乐饮料有限公司董事长。

2018年01月04日，获委任中粮肉食控股有限公司执行董事及董事会主席。

2022年06月10日，获委任为中粮家佳康食品有限公司总经理。