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爱喝茶的茶友对毛尖应该不陌生，但对于不怎么喝茶的朋友来说，毛尖属于什么茶也许并不知道。毛尖属于绿茶或黄茶，大部分毛尖属于绿茶，是未发酵茶，如信阳毛尖、都匀毛尖；少部分毛尖属于黄茶，是轻发酵茶，如沩山毛尖。毛尖有哪些品种？下面就来了解下吧。

毛尖是茶叶的一种，它的品种很多，信阳毛尖、都匀毛尖、沩山毛尖、古丈毛尖都是很著名的毛尖茶。毛尖茶是绿茶还是红茶？毛尖茶不属于红茶，而属于黄茶或者绿茶，像沩山毛尖属于黄茶，其他茶叶都属于绿茶。毛尖泡出来的茶水是什么颜色？毛尖冲泡出来的茶汤一般颜色碧绿，茶水非常清澈，味道鲜爽、醇香、回甘。

毛尖和绿茶有什么区别？毛尖是绿茶的一个子产品，最著名的信阳毛尖、都匀毛尖、白马毛尖均属于绿茶品类。而绿茶品种众多，除了毛尖外，碧螺春、安吉白茶、黄山毛峰、竹叶青等等都属于绿茶。毛尖绿茶味道鲜爽、醇香、回甘，是一款难得的名优品种绿茶，品质优异，深得大家喜爱。

毛尖是一种没有经过发酵处理的茶叶，是绿茶或者黄茶的子产品，主要由一芽一叶、一芽两叶炒制而成。冲泡出的毛尖茶香气高雅、茶汤颜色碧绿。在冲泡毛尖时水温是很重要的，温度太高容易把毛尖绿茶泡熟，产生水闷味，弱化清香味，影响汤色质量，容易浑浊。那么毛尖用多少度的水泡最好？毛尖可以泡几次？下面来了解下。

毛尖是很多人都喜欢喝的一种茶叶，用毛尖茶叶冲泡出来的茶汤味道十分的鲜浓甘爽独特，茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑。喝毛尖茶有什么好处？毛尖茶怎么泡？下面来看看毛尖茶的功效作用和毛尖的泡法。

信阳毛尖是非常有名的一种毛尖茶，属于绿茶一类，是中国十大名茶之一，也是河南省著名特产之一。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，被誉为“绿茶之王”。如今市面上的信阳毛尖有汤色浑浊和汤色清澈两种现象，那么信阳毛尖茶汤浑浊好还是清澈好？信阳毛尖茶汤浑浊是什么原因？下面来了解下。

毛峰茶和毛尖茶都是采用鲜叶嫩芽加工而成，也同属于绿茶，不少人认为这两种茶叶是同一种，其实毛峰和毛尖的区别还是非常明显的。首先毛峰以黄山特产、毛尖为河南信阳特产为代表；其次从制作上讲毛峰是烘青绿茶，毛尖茶多为炒青绿茶。此外，毛峰茶和毛尖茶在口感、外形也存在区别，下面一起了解下毛峰和毛尖吧。

茶叶的种类很多，雀舌和毛尖就是人们常饮用的两种。那么你们知道雀舌和毛尖的区别吗？雀舌是绿茶，而毛尖属于绿茶或黄茶的一个子产品，一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。雀舌和毛尖的口感哪个更好？毛尖冲泡后的茶汤味道清新，香气高雅，饮用后回甘明显。雀舌虽然冲好后也带有浓郁的茶香，但茶汤滋味甘醇苦涩味较重。

碧螺春和毛尖都是绿茶中非常出名的茶饮，碧螺春尤以洞庭碧螺春更为有名，拥有独特的花果香，泡开以后滋味鲜醇，汤色嫩绿。而毛尖有许多品种，较著名的有信阳毛尖、都匀毛尖、沩山毛尖。碧螺春和毛尖有什么区别？碧螺春和毛尖哪个好喝？下面就来了解下吧。

生活中毛尖茶是很受欢迎的一种绿茶，富含蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸等营养物质，具有瘦身减肥、美白、抗衰老、强机体免疫、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、防癌等功效。但是，毛尖茶也有饮用禁忌，不是所有人都能喝，那么什么人不适合喝毛尖茶？下面来了解下毛尖的禁忌与副作用。

信阳毛尖茶是用不发酵的工艺制作的，所以能保留茶叶的原味。但也正因为毛尖茶的工艺特点，在保存毛尖茶时要特别注意温度，如果温度过高会使茶叶的质量、香气、滋味都有所降低。那么信阳毛尖怎么保存？毛尖茶保存要放冰箱吗？下面来了解下。

毛尖是著名的茶叶品种，其色、香、味、形均有独特个性，茶香清新、高雅，入口回甘。毛尖品种众多，较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖等等。毛尖茶哪里产的最好？毛尖怎么看好坏？下面来了解下。

信阳毛尖是河南信阳市的特产，在六大茶类中，信阳毛尖属于绿茶，是不发酵的茶类，其色、香、味、形均有独特个性。信阳毛尖有多种不同的品种，主要是根据信阳毛尖的生长季节划分为春茶、夏茶和秋茶三大类，其中春茶又可细分为明前信阳毛尖、雨前信阳毛尖和春尾信阳毛尖三大类。下面一起来了解一下信阳毛尖是什么茶吧。

信阳毛尖是极品绿茶，为了充分发挥信阳毛尖的香气、滋味、口感，要注意信阳毛尖的泡法，一般泡信阳毛尖要先洁器，然后晾水、赏茶，正式冲泡时采用中投法来冲泡，先注水，再置茶，然后冲泡，冲泡好后先赏色、闻香，然后品饮。冲泡信阳毛尖有许多要注意的事项，包括冲泡次数、每泡时间的长短、茶与水的比例、泡茶水温、水质的选择、茶具的选择等。下面一起来了解一下信阳毛尖的冲泡方法和注意事项吧。

信阳毛尖茶叶上面会有一些绒毛，部分不太懂信阳毛尖的茶友可能会误以为是脏东西或变质了，其实信阳毛尖有毛是正常现象，它又称为茶毫、茶绒，富含氨基酸、茶多酚等营养物质，还能增进茶汤品质，一般白毫越多说明信阳毛尖采摘时间越早越鲜嫩，不过并不代表毛越多越好，有的信阳毛尖是没有毛的，这种一般是采摘时间晚了的大叶子制成的。下面一起来了解一下详细知识。

了解信阳毛尖茶的朋友都知道，市场上的信阳毛尖茶价格有高有低，根据信阳毛尖的品种、品质，价格从五六十元一斤到两三千元一斤都有，好的明前信阳毛尖茶叶，价格甚至要上万元一斤。信阳毛尖茶的价格差距之所以这么大，主要是受到产地、采摘时间、茶叶等级、制茶水平、销售渠道等因素的影响。下面一起来了解一下信阳毛尖茶的价格吧。

都匀毛尖是什么茶？都匀毛尖是未发酵茶，是绿茶的代表品种之一。都匀毛尖以“干茶绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄”的“三绿三黄”特色著称。都匀毛尖茶在色、香、味上，讲求嫩绿明亮、清香、醇爽，因此，都匀毛尖的冲泡，其实极考工夫，都匀毛尖怎么泡？下面来了解下。

都匀毛尖茶是绿茶类的知名品种，是中国十大名茶之一、贵州三大名茶。对于喜欢喝都匀毛尖茶的茶友来说，都匀毛尖茶的价格是他们关心的，那么都匀毛尖茶多少钱一斤？不同品级、不同采摘季节的都匀毛尖茶的价格不同。下面就来了解下都匀毛尖茶的价格及产地。

信阳毛尖作为一种传统的绿茶，很多人都爱喝，而且常饮信阳毛尖对身体健康也有一定的好处，信阳毛尖的功效和作用主要有提神、护齿、杀菌、抗衰老、消暑清热、降血压、健胃消食等，此外，泡过的信阳毛尖茶叶在生活中也有一些妙用，比如制作茶叶枕、驱蚊、滋养花草、杀菌治脚气、去腥等。下面一起来了解一下信阳毛尖的功效作用与生活妙用吧。

毛尖一直是茶友们爱喝的一种茶叶，毛尖的产地众多，其中以河南信阳产的毛尖最为著名。信阳毛尖以其“色翠、香郁、味醇、形美”四绝闻名于世。下面就来介绍下毛尖制作工艺流程，信阳毛尖手工茶的制作流程，一起了解下吧。