一、高粱酒度数是多少

高粱酒是一种采用高粱为主要原料所酿造出来的白酒，需要经过洗蒸和发酵以及蒸馏等多种工艺，并且需要长时间的储存，最后才能酿造出来。所以高粱酒的味道也非常的醇厚，并且口感香甜。但在度数方面就是不确定的了，因为高粱酒的度数也是有高有低的，高粱酒的度数包括有58度、38度、28度、52度、55度、46度、50度、65度等，其中以58度高粱酒最为普遍。

二、高粱酒会喝醉吗

高粱酒属于高浓度酒，度数还是比较高的，所以喝的时候千万不要太急了，最好慢慢品，喝得差不多的时候就不喝了，赶紧喝点水，补充点水分，加快身体代谢，免得醉了。

三、高粱白酒的度数越高越好吗

很多人挑选高粱白酒的时候一味地追求度数，觉得高粱酒度数越高越好。如果你这样，在懂高粱酒的人面前是要闹笑话的。首先你要知道，高粱酒的品质和度数没有直接关联。酒在天然发酵制成以后的度数有限，有蒸馏技术后才有高度酒。因为有人喜欢喝高度酒，才有了高度酒。所以不是高度酒就一定是好高粱酒，这种观念是错误的。

在我国众多白酒种类中，50度以下的白酒占比90%，42度以下的白酒占比50%，50度以上的白酒产量毕竟还在少数，因为喝的人并没有那么多。高度和低度酒只能代表一个人的喜好，不能作为高粱酒优质与否的评判标准。有些高粱酒在酿造的时候存在一些不好的味道，利用蒸馏技术提到酒精度数，反而是在掩盖瑕疵，让人喝不出。提高酒精度并不难，难的是优质白酒的酿造。不管是酿造技术、工艺、成本都更高。

高度高粱酒：酒精度在50度以上定义为高度高粱酒，酒的口感更醇厚辛辣，一般酒量浅的人是驾驭不了，不过高度高粱酒饮后会随着汗液蒸发，这样酒精对身体的伤害较低。

低度高粱酒：酒精度在40度以下定义为低度高粱酒，酒会更容易入口一些，没有那么重的辛辣味。酒量浅的话可以喝点低度高粱酒，这样没那么容易醉。不过低度酒是进入人体之后是随着尿液排出体内，所以会有酒精残留于体内。

总得来说，高粱酒的度数不能决定高粱酒的优质与否，仅代表个人喜好。一般来说，如果你是自己平常在家喝的话可以选择高度高粱酒，这样对人体的伤害小，但是如果你是参加聚会的话，尽量选喝了不那么容易醉的低度高粱酒。