一、大型啤酒设备有多大

大型啤酒设备的容量通常超过1000升，可以满足高产量的酿造需求。它们包括大型发酵罐、工业煮沸锅、复杂的热交换装置、大型储存罐和高效的配送系统。

二、大型啤酒设备有哪些特点和优势

1、大型啤酒设备材质采用不锈钢精工细制而成，包括糖化系统、发酵系统、过滤系统、灌装系统、控制系统等核心部件。

2、大型啤酒设备具有占地少、操作方便、节省能源、使用成本低、配置更合理、功能更全等特点。

3、大型啤酒设备控制系统采用数字化控制，可实现远程控制和就地控制双重控制模式，自动化程度高，使操作更方便、可靠。

4、大型啤酒设备酵母繁殖快，酵母高峰期可达到1亿/ml以上。

5、大型啤酒设备发酵时间短，3~7天可完成整个发酵过程。

6、大型啤酒设备麦汁的糖化时间短，提高了糖化设备的利用率。

7、大型啤酒设备采用双醪糖化法，使淀粉出糖率达到理论值的95%以上。

8、大型啤酒设备外型美观大方，与啤酒泡沫的颜色及质地完全一致。

9、大型啤酒设备清洗方便、卫生，符合国家有关食品机械清洗卫生的要求。

10、大型啤酒设备可酿制各种啤酒，从淡爽型到重口味型都可以酿制。