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【咖啡器具大全】全套咖啡用具都包括什么 超实用的咖啡用具推荐

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随着咖啡文化的传播, 咖啡已经融入普通大众的生活中,人们喝咖啡也越来越讲究了,很多人都热衷于自己在家里现煮咖啡,咖啡器具可谓一应俱全。那么, 咖啡器具有哪些呢?全套咖啡用具都包括什么呢?接下来,maigoo小编为大家详细介绍咖啡器具大全,并推荐一些超实用的咖啡用具,让您享受现煮咖啡的浓郁之香。
咖啡器具大全

所谓咖啡器具,就是从咖啡豆磨制成咖啡粉、再煮制成咖啡液、最后到品尝咖啡的全套用具,主要包括咖啡研磨器具、咖啡冲泡器具、以及咖啡饮用器具等等,如果想制作花式咖啡,还需要一些辅助器具,比如拉花杯。当然,如果嫌麻烦又不想喝速溶咖啡,可以考虑咖啡机,现在很多咖啡机都带研磨、冲泡一体功能,即煮即喝、随时享用。下面来看看具体的介绍:


咖啡研磨器具


咖啡研磨器具主要指咖啡磨豆机,一般分为手摇式磨豆机、小型电动磨豆机、中型磨豆机、顶级磨豆机四种。一台理想的磨豆机要求研磨过程产热要少,研磨颗粒要均匀,几乎不产生静电细粉。


咖啡冲泡器具


冲泡咖啡的器具,根据不同风味的咖啡主要有手冲壶、虹吸壶、法压壶、摩卡壶、美式滴滤壶、比利时壶、皇家壶等等,其中最常用的以法式咖啡壶、摩卡壶、滴漏式咖啡壶、意式咖啡壶四种为主。【 详细>>


咖啡饮用器具


咖啡饮用器具主要有咖啡杯套装、咖啡勺,其中咖啡杯分三种规格:正规的咖啡杯120ml~140ml,可添加奶末和糖;小型咖啡杯60ml~80ml,几乎一口就能饮尽;马克杯300ml以上,适合加大量牛奶。【 详细>>


其他辅助器具


制作咖啡也少不了一些辅助器具,比如制作花式咖啡所需的不锈钢拉花壶、打奶泡器;量豆勺、咖啡壶磨豆机刷子、咖啡压粉器、咖啡滤纸、过滤器、陶瓷奶罐、糖罐等配套用具。
磨豆机
选购要点
咖啡味道的好坏,不仅取决于咖啡豆的好坏,也在于咖啡磨豆机的好坏。如果磨豆机研磨过程是产热过多,会造成咖啡香气的快速流失,研磨不均匀会造成萃取不足或者过度,产生静电则会对Espresso的影响较大。
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咖啡壶
选购要点
法压壶,操作方便、简单快捷、容易掌握,能较完美的体现单品咖啡的风味,适合办公一族以及超级懒人使用;摩卡壶,能够直接置于瓦斯炉上加热,在室外亦可使用,咖啡口感醇厚浓郁略带苦味,煮过头有焦糊味。【 详细>>
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华迅仕 奈斯派索 泰摩、森露、Hero
咖啡机
选购要点
咖啡机主要有全自动咖啡机、半自动咖啡机、滴漏式咖啡机,全自动咖啡机既能磨粉、填充咖啡和制作咖啡有些甚至还能添加热牛奶,制作牛奶咖啡,而半自动咖啡机不能磨豆,只能用咖啡粉,需要操作者自己填粉和压粉。【 详细>>
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咖啡杯
选购要点
咖啡的颜色比较深,所以为了衬托咖啡的美感,比较适合使用白色的杯子。好的咖啡杯无论是陶杯还是瓷杯表面光滑有光泽,杯面比较紧密,毛孔细小,不容易挂咖啡液,容易洗刷,且使用起来要顺手,轻重要合适。【 详细>>
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