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源自1669年，享誉全球的腐乳产品供应商，专业从事腐乳、料酒、调味品等产品生产、销售的现代化产业企业，隶属于北京首农集团。王致和腐乳旗下有青方、红方、白方等多个品种，以其细、腻、松、软、香等特点而备受食客的赞誉，2008年“王致和腐乳酿造技艺”被正式列入国家级非物质文化遗产保护名录。

海天创建于1955年，专业的调味品生产和营销企业，中华老字号企业，目前生产的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、火锅底料等几大系列百余品种300多规格，年产值过两百亿元。海天产品畅销于国内市场，并销往全球60多个国家与地区。

创办于1875年，国内料酒调味品行业知名品牌，前身为老元大酱园。老恒和拥有传统酿造工艺和多项专利技术，以生产酿造料酒、黄酒、酱油、玫瑰米醋、腐乳、酱料、糟卤等产品为主，凭借品种丰富、风味经典等特点而广受大众消费者和餐饮业的青睐与支持，营销网络已遍布全国多个省市和自治区。

恒顺始创于1840年，拥有百年历史规模大、现代化程度较高的食醋生产企业，其独特的“恒顺固态分层发酵技艺”被列入国家非物质文化遗产保护名录。恒顺拥有色醋、白醋、料酒、酱类、酱油、麻油、酱菜等七大品类系列产品，远销50多个国家和地区。

老才臣是一家专业从事调味品开发、生产、销售的大型企业，以口感细腻、咸甜适中、回味无穷为主要特色。公司拥有现代化的国际标准厂房12.5万平方米，配备了全套先进的自动化设备，主要生产腐乳、酱油、食醋、料酒、酱类、调料等调味品。

成立于1996年，国内专业酿造高品质健康酱油、食醋、料酒等调味品的股份制企业，2016年千禾味业在上海证券交易所主板上市（股票代码603027）。千禾下辖农产品加工基地、调味品添加剂工程技术研究中心等机构，拥有多项核心技术获国家专利或省级科技成果鉴定，核心产品涵盖头道原香系列、千禾有机系列、窖醋系列、东坡红系列、料酒系列、白醋系列等。

起源于清末民初的香山酱园，专业生产调味品的现代化大型技术企业，是我国调味品行业的主要品牌企业之一。厨邦年产调味品可达50万吨，产品涵盖酱油、鸡粉（精）、酱类、蚝油、醋类、腐乳、料酒、味精、汁类、食用油、罐头共11个大类，100多个品种，300多种规格。

诞生于1983年，食用油行业领导品牌，以食用油为主导，横跨食用油、调味品、米面等多个行业的大型农业产业化集团。鲁花集团设有专业的研发机构和生产基地，现年产食用油可达上百万吨，其中鲁花5S压榨一级花生油、鲁花高油酸花生油、鲁花低芥酸浓香菜籽油、自然鲜酱香酱油、鲁花微发酵活性面条等是公司的明星产品。

六必居始于1530年，中华老字号品牌，以大豆、小麦及各类蔬菜为主要原料生产酱腌菜、酱类调味品的公司。于2019年，六必居酱菜制作技艺被列为国家级非物质文化遗产名录。其酱菜以产品色泽鲜亮，酱味浓郁，脆嫩清香，咸甜适度而备受欢迎。

欣和创立于1992年，专业生产销售酱油类、干调类、蚝油类、蜂蜜类等调味品的食品企业。欣和拥有10个专业化生产基地，旗下拥有六月鲜、葱伴侣、黄飞红、醯官醋等11个知名产品品牌。欣和产品的足迹已经遍布全球60多个国家，超过4000万家庭在使用欣和的产品。

同康酒业始创于1914年，以料酒、黄酒为产业核心、横跨白酒、果酒、食醋五位一体的产业集群，集料酒、黄酒技术研发、酿造蒸馏、分装生产、品牌管理、市场销售为一体，拥有完整高品质料酒、黄酒产业链布局的综合性酒业企业

创办于1998年，由原扬州三和酱菜总公司和扬州四美酱品厂两个企业合并组建，拥有“三和”、“四美”、“五福”三个百年品牌。公司主要生产酱菜、腐乳、酱油、花色酱等系列调味品，现拥有年产数万吨生产能力，旗下乳黄瓜、什锦菜、宝塔菜、香菜心等系列酱菜为明星产品，深受广大消费者的喜爱。

始建于1997年,知名米酒品牌,大型超市调味品供应商,专业从事料酒系列.农之味方便川菜等的生产/销售的企业,其醪糟/料酒系列产品深得消费者青睐品,成都巨龙生物科技股份有限公司

始建于1987年,国内规模较大的黄酒生产企业,生产黄酒/料酒/食醋/食用油/豆瓣酱/面条等系列产品,安徽海神黄酒集团有限公司

华中地区颇具知名度和美誉度的调味料品牌，成立于1996年，集研发、生产、营销于一体的大型调味食品上市企业(股票代码：002650)。公司形成以湖南长沙、河南新郑、四川阆中三大生产基地为中心，辐射全国的销售网络体系，目前主导产品涵盖“加加”系列酱油、食醋、鸡精、味精、蚝油、料酒和食用植物油等多各品类，产品在调味品市场占有较高的份额和客户群体。

巧媳妇调味品创建于1930年，知名调味品品牌，是一家专注于生产酱油、食醋、酱类、蚝油、料酒、复合调味料等产品的专业化调味品生产企业，在济南、青岛、淄博、菏泽、泰安等地均建有大型生产基地。产品销售网络覆盖全国，已出口至韩国、东南亚、非洲、欧洲等世界多个国家及地区。

鼎丰始于1864年，中华老字号企业，专门从事调味料制造、销售的大型企业。鼎丰采用优质原料，传承古法酿造工艺，采用现代智能酿造设备，生产出乳腐、酱油、食醋、酱、调味料等五个大类120余个品种，产品远销全国各地，出口亚非欧18个国家和地区。

吉得利成立于2000年，是一家集调味品研发、生产、技术服务于一体的现代化企业。吉得利为快节奏的现代人提供全面的厨房美食“一勺化”解决方案，为餐饮企业提供标准化配料以及菜品开发服务、产品顾问服务和个性化定制研发服务，产品被广泛应用于禽肉(油炸、烧烤、微波)制品、屠宰与肉类深加工、膨化食品等食品加工行业。

创建于1992年，国内颇具影响力的现代化调味品生产商，专注于开发、生产、销售各类米醋、香醋、白米醋、熏醋、醋饮料、黄豆酱油、料酒等系列产品。龙和宽旗下产品主要由液态发酵和固态发酵相结合而成，同时也开拓了以基础调味料为主要成分的多款个性化复合调味品，企业综合实力位居全国同行业前列，营销网络遍布全国多个省市。

宝鼎天鱼成立于2002年，是在原上海海鸥酿造有限公司改制的基础上重新组建的企业，主要生产多种酿造调味品，涵盖食醋、糟卤、酱油、调味料、淀粉制品五大系列近100余种产品。公司旗下拥有“宝鼎天鱼”“天鱼”“海鸥”等品牌，其注册商标“天鱼”被认证为“中华老字号”。

四川清香园调味品股份有限公司旗下的餐饮调味品牌，该品牌主营酱油、生抽、老抽、料酒、食醋等产品，以满足人们日常烹饪调味需求

利民始于1927年，隶属于天津食品集团，全国知名的酿造及复合调味品生产企业，旗下拥有利民、光荣、玉川居3个子品牌。公司占地面积达87.8亩，拥有4个产品加工基地，生产蒜蓉辣酱、甜面酱、火锅调料、番茄酱、酱油、醋等6大类调味品、近200多个产品。

朱老六始建于1991年，是一家以生产腐乳、酸菜等生物发酵品为主的民营企业，于2021年在北交所上市（股票代码：831726），多年来专研东北口味，其生产的腐乳适合大众口味，在腐乳界自成一派，享有声誉，旗下“朱老六”酸菜是东北酸菜的知名品牌，销售网络遍及东北三省，并覆盖全国多个省市。

专业从事酱油/食醋等调味品的生产和销售的现代化调味品企业,其酱油以独特的浓郁酱香/脂香著称,龙牌食品股份有限公司

唯加VEEJIA是上海好唯加食品旗下品牌，集研发生产、加工、销售贸易为一体的综合性企业，主要提供调味酱、调味醋、调味粉三大系列调味品，主要产品涵盖白（黑）胡椒粉、五香粉、咖喱粉、鲜辣味粉、油咖喱、白醋等50多个品种100多个规格。

成立于1993年，国内颇具实力的复合调味品生产商，主要生产炸粉、脆鳞炸粉、炸鸡裹粉、裹粉、面包糠、面包屑、调味品、酱油、食醋、复合调味品、功能调味品、香辛料、食品、保健食品等产品。中英拥有专业的科研团队和营销团队，可为客户提供完善的食品配料解决方案，旗下销售网络已遍布全国多个省市。

始于1904年,缘起青岛裕长酱园,专业从事生产和销售酱油/食醋/酱腌菜等系列调味产品的现代化企业,青岛灯塔酿造有限公司(原青岛市酿造总公司)

源自1956年，华中地区规模较大的鸡精生产商，由武汉味精厂与香港佳健实业有限公司共同合资成立，现隶属于味好美集团。公司旗下产品品种包含鸡精、味精、胡椒、酱类、料酒、腊八豆、复合调料等品类，先后推出了大桥牌、厨师乐牌、多吉牌等多个知名度较高的品牌，产品销售网络覆盖全国数十个省份及海外市场。

知名的老醋品牌，前身为永春酿造厂，专业从事老醋的研发、生产、销售，采用液态深层发酵工艺，产品覆盖老醋、米醋、白醋、饺子醋、料酒、果醋等

味精行业领军品牌，创建于1939年，前身为沈阳味精厂，味精标准起草单位之一。红梅食品公司拥有主演也的生产基地和营销团队，年生产味精、复合调味品能力可达数万吨，现已生产出味精、鸡精（粉）、复合调味料、骨汤、酱油、醋、料酒、酱等三百余个品种规格，深受消费者的欢迎和青睐。

成立于2002年，以“倡导乐活的可持续生活理念”而得名，欣和旗下专注于生产全线有机厨房调味品系列的品牌，产品涵盖有机酱油/有机香菇酱/有机豆瓣酱/有机料酒/有机米醋等

始于1992年,专业从事调味品和植物蛋白饮料制造/销售的食品企业,主打家庭/餐饮调味产品,兼保健养生系列产品为辅,新疆笑厨食品有限公司

源自1736年，历史悠久的调味料制造商，隶属于绍兴咸亨食品集团。公司是一家专业从事绍兴腐乳、绍兴黄酒、酱菜、酱油等特色调味品生产、营销于一体的现代化产业企业，以天然绿色、自然发酵为酿制特色，目前“咸亨”牌绍兴腐乳被认定为国家地理标志保护产品，营销网络已覆盖全球多个国家和地区。

正顺是恒兴醋业旗下品牌，恒兴醋业是一家从事专注生产镇江香醋的企业，年生产酿造食醋能力10000吨，产品涵盖醋、料酒、酱油系列产品，拥有正顺、恒元两大品牌，产品销往全国各大省市，主要包括上海、浙江、江苏、安徽等地。

专业化/国际化的调味品制造公司,主要经营酱油/食醋/酱/料酒/复合调味料等产品,石家庄珍极酿造集团有限责任公司

始建于2003年,打破了传统的食醋生产工艺技术,在做好老陈醋的基础上推出调味系列醋,深受消费者喜爱,山西源源醋业有限公司

始建于1929年,较早开发桂花香醋/软包装酱油,从事生产和经营酱油/食醋/酱类/酱菜/腐乳和复合调味品等酿造食品的企业,北康酿造有限公司

成立于1999年,福建大型调味品生产和研发基地,以生产酱油/醋生产为主,主打酱油/食醋产品,金冠食品(福建)有限公司

佐香园成立于2007年，隶属于辽宁帝华味精食品，知名黄豆酱深加工企业，拥有味精自主研发与生产经营的民营企业，产业链涵盖黄豆酱、酱油、醋、料酒、酱、味精等多个系列几十余种规格的产品。销售网络主要覆盖东三省及北京、天津、河北等地，产品市场占有率较高。