一、家用餐具消毒机真的能消毒吗

研究表明，洗后未消毒的餐具上发现，每个碗上有300+细菌，一只筷子有170+细菌，因此对餐具进行消毒是很重要的。现在很多家庭会用专门的餐具消毒机来给餐具消毒，那么餐具消毒机真的有用吗？

正规厂家生产的餐具消毒机确实是有消毒效果的，一般采用紫外线+高温消毒的方法，有的还具有臭氧消毒的功能，可以对放入的餐具进行全域覆盖消毒，有效杀灭各种餐具上的细菌、病毒，消毒率达99.99%。

不过由于市场监管不到位和行业标准的缺乏，市面上的餐具消毒机产品质量良莠不齐，有的劣质餐具消毒机是没什么消毒效果的，大家购买时一定要注意选一个大的、靠谱的品牌产品。

二、餐具消毒机和开水消毒哪个好

餐具消毒机消毒餐具是很常见的，但也有的朋友还是觉得开水浸泡消毒比餐具消毒机消毒效果更好，那么餐具消毒机和开水消毒对比起来，哪个消毒效果更好呢？

1、从消毒原理来说，开水消毒主要就是利用高温消毒的方式对餐具进行消毒；餐具消毒机除了高温消毒外，还有紫外线消毒、臭氧消毒等方式，因此餐具消毒机的消毒效果更好。

2、从消毒时间来看，餐具消毒机的消毒时间是比较久的，一般至少要25~30分钟，臭氧餐具消毒机消毒需要的时间更长；开水消毒大部分就是用开水浸泡一下就完事了，消毒效果有限。

总的来说，餐具消毒机比开水消毒效果更好，开水消毒由于作用时间太短，只能杀死极少数微生物和部分寄生虫，仅能起一定的消毒作用，并不能保证杀死所有的致病菌。