一、哈密瓜怎么挑选才甜呢

1、看网纹

网纹密的，比网纹稀疏的会甜。长的慢的，一般糖分吸收较好。所以要选网纹密一点的哈密瓜为最好。

2、看形状

一般的哈密瓜都是椭圆的，记住不要选那种两头太尖的瓜，那样的瓜不甜，所以建议大家尽量买圆润的瓜。

3、看表皮

表皮上不要有明显的凹陷和腐烂之处。整体要完整，不要被小地方看不见的位置蒙蔽了，买回去的瓜是烂的就不好了。

4、看颜色

颜色的话，尽量要选金黄的瓜是最成熟的。不能选太青的，那样的哈密瓜可是没有成熟的哟，不甜不好吃。

5、看瓜柄

瓜柄要有水分的，是新鲜的瓜。如果瓜柄早已经干枯了甚至烂掉了，可能这个瓜就不太新鲜了。

6、称重量

同等大小的哈密瓜可以选择稍微沉点的，这样水分比较充足，否则这个瓜没什么水分，就不好吃。

二、哈密瓜买回来不熟怎么办

与熟的其他水果放在一起用塑料袋密封，2-3天后取出。

有条件的话直接塑料袋内注入气体乙烯，放进去哈密瓜密封2-3天。2-3天后如果还不熟你就不要吃了，这就是生得太厉害了。 另外很多品种的哈密瓜外面都是绿的，但是里面是很甜的。

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