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阳台种什么菜好 家庭阳台种菜容器与种植技巧大全

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导语
蔬菜上的农药残留是人们最关心的食品安全问题之一,如果说家里有个小阳台,不妨改造成自己的私家小菜园吧!要知道菜种得好,不仅能吃到无公害蔬菜,瓜果飘香,翠枝绿叶更是一道风景线。阳台什么菜好?阳台种菜有哪些注意事项呢?下面小编为您介绍如何打造阳台菜园。
美食

周期短的速生蔬菜:小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、油麦菜;

收获期长的蔬菜:番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱;

节省空间的蔬菜:胡萝卜、莴苣、葱、姜、香菜;

易于栽种的蔬菜:苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜;

不易生虫子的蔬菜:葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜。

阳台种菜用什么容器好

材质:陶制和木制容器比塑料排水快,需要多浇水。塑料重量轻,易被风吹倒,勿放窗边。

尺寸:容器宁大勿小,大点的容器不仅有充裕的地方放肥料,且蓄水量大,夏季不易干涸。

颜色:慎用黑色,可能损害植物根系。如果选了黑色最好涂一层颜色较浅的漆或遮蔽起来。

排水:容器底部必须有排水孔,排水不良植物根系易腐烂;排水过快又会使植物缺水而枯死。

家庭阳台种菜工具>>

阳台种菜栽培方式
  • 无土栽培

    所谓无土栽培就是不用土壤,采用基质和营养液栽培植物的技术。无土栽培不仅生长快、产量高、质量好,而且病虫害少,卫生整洁,只需浇灌营养液即可,管理十分方便。

    如果实在难以鉴别土质是否合格,建议使用无土栽培方式,用自来水进行培育。无土栽培生长快、产量高、质量好,而且病虫害少,只需浇灌营养液即可,管理十分方便。【详细>>

  • 土壤栽培

    家庭种菜也可采用土壤栽培方式。土壤栽培是相对于无土栽培而言,也有其优点,如有很好的保肥保水能力,有利于植物生长等。

    要在城市里种菜,要确认所用土壤的历史,最好去郊外挖些安全点的土壤回来,不要选择被污染的土壤。最好的做法是在农艺市场根据蔬菜种类选专用培养土。【详细>>

阳台种菜肥料的选用
  • 营养液

    农艺市场上营养液的配方有很多,可按说明合理配制后进行浇灌。标准营养液浇灌的原则是晴天浇,阴雨天不浇;生长前期少浇,结果期多浇。 Tips:营养液可回收,循环使用,一般每隔20天左右彻底更换1次营养液。

  • 肥料

    使用传统肥料最好选用有机肥,因化肥会残留酸根或盐根,盆土会变成酸性或碱性,妨碍植物的生长。 农艺市场上有各种专用有机肥料,可根据蔬菜种类选择合适的有机肥。Tips:种植范围不大的话,淘米水就是不错的天然肥料。

阳台时令种菜
  • 菠菜,小青菜,苋菜(喜热,最好在5月份播种),生菜,茄子,黄瓜,空心菜,韭菜,红薯藤,菊花菜,辣椒,番茄,丝瓜,冬瓜,南瓜,苦瓜,西瓜,扁豆,木耳菜等。【详细>>】

  • 空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜。【详细>>】


  • 菠菜,花菜,黑心乌(乌踏菜),大蒜,香菜,菜苔,牛皮菜,萝卜,葱,莴苣,生菜,芹菜,豌豆苗等。【详细>>】

  • 青菜、菜心、菠菜、生菜、胡萝卜、香菜、百合、萝卜、芥菜。【详细>>】

阳台朝向与种菜

朝南阳台

最理想的种菜阳台,一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植,如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外,莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。

朝东、朝西阳台

适宜种植喜光耐阴蔬菜,如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。注意朝西阳台夏季西晒时温度较高,因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季,对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

朝北阳台

全天几乎没有日照,蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植,如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季,对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。【详细>>

阳台蔬菜种子催芽

1、香菜(芫荽)

香菜性喜冷凉气候,耐寒而不耐热,适于春,晚秋栽培,夏秋季节气温高,雨水多,栽培难度大,且产量很低,因此各地栽培很少。播种前先把种果搓开,用一大桶清水浸1224小时,置20-32℃温度催芽,待大部分种子发芽后即可播种。

2、菠菜

菠菜种子皮厚,通气和透水能力差,不容易发芽。先用木桩破皮,将种子浸泡12小时后,再放入4℃冰箱中处理24小时,然后在20-25℃条件下催芽。

3、胡萝卜

胡萝卜种子外皮有革质且厚,表面长有刺毛,不易播匀,也不利种子与土壤紧密接触。所以,采收后先晾晒1-2天,宜立即将毛搓去,再行浸种,催芽。

4、芹菜

芹菜种子皮厚且坚,有油腺,难透水,发芽慢且不整齐,可用清水冲洗,轻轻搓揉,搓开种皮,然后低温催芽,高于25℃则发芽困难。

5、冬瓜、苦瓜、茄子

种子种皮厚,泡种时间长了易裂口,泡种时间短了,种子吸水少又难出芽。因此,可在播种前一个星期用湿沙拌种放在潮湿而低温的条件下,再在28-30℃的温度下催芽。另外,用2﹪的硝酸钾溶液浸种3-4天,可显著提高发芽率。【详细>>】

阳台种菜注意事项

阳台种菜环境

指的是阳台朝向和封闭情况。朝向决定光照条件,而封闭情况决定温度条件。全封闭阳台冬季温度较高,温度限制较小,可选择的蔬菜范围也比较广,基本一年四季都可栽种蔬菜。

按季节播种

有的人说为什么么我选的明明是容易种植的菜却不能发芽?要知道虽然阳台上种菜时间限制会少些,但最好还是跟据时节种植各种蔬菜。

勿用废弃泡沫箱

合格的泡沫箱子用来种菜应该是没什么危害的。但如果是废旧的泡沫箱,那么箱体可能沾染了有害成分,用这种泡沫箱种菜反而不利健康。

阳台种菜怎么浇水

浇水的时间来说,蔬菜并不需要天天都浇水,看看土壤是否潮湿还是干燥的,如果还是潮湿的,就不需要浇水,等干了再浇水。浇水一定要浇透为好,甚至有水从盆底出来。等土壤完全干了再浇水。

正确的浇水有利于蔬菜的生长,长的更茂盛。夏天不要在中午浇水,可以选择在傍晚浇水。

冬天的时候浇水不要太多。最好是在有太阳的时候浇水,以免浇水太多而把蔬菜苗冻伤。【详细>>】

阳台种菜防虫害

辣。取葱、蒜、青椒各50克,湿合捣烂,用纱布包好,放入15公斤水中浸泡24小时,用浸出液喷雾,可实惠防治蚜虫,棉红蜘蛛等。

高锰酸钾。高锰酸钾很便宜,一般药店都有卖,用其浸种喷雾一举多用,用0.2%的高锰酸钾稀释液,浸种20分钟后,用清水洗净,能杀灭种子携带的病原菌,减少后期病菌危害。

草木灰。用10公斤草木灰加水50公斤,浸泡24小时后,取滤液喷洒,可防治蚜虫;而且,如果你阳台上种了菜,比如葱、蒜、韭菜,容易受受种蝇、葱蝇危害,可撒施草木灰,既能防蛆,又能疯长,效应明显。

尿素洗涤剂清凉剂杀虫。用洗涤剂、尿素、水按1:4:400的比例配制成水剂防治烟蚜,实效胜出化学农药。此方还有根外追肥的作用,且无公害。

柑橘皮。50克,加水500毫升,浸泡24小时,过滤,喷洒,可防治蚜虫、棉红蜘蛛、潜叶蝇、浇于土中,可防治蚜虫。【详细>>】

播种移植技巧

蔬菜由两种种植方式,一种是先育苗,再移栽,一种是直接播种。而不同的种植方式对蔬菜的成长也是有影响的。【详细>>

果蔬种植时间表>>

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