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著录信息

  • 专利名称：全脂稳定米糠粉的生产设备
  • 专利类型：发明
  • 申请号：CN201210007616.2
  • 公开(公告)号：CN102524658B
  • 申请日：20120111
  • 公开(公告)日：20131204
  • 申请人：东方集团粮油食品有限公司
  • 发明人：王哲,梁志家,田娟娟,张宏伟,池清林
  • 申请人地址：150001 黑龙江省哈尔滨市南岗区花园街235号东方大厦19层
  • 申请人区域代码：CN230103
  • 专利权人：东方集团粮油食品有限公司
  • 洛迦诺分类：无
  • IPC：A23L1/10,A23P1/06,A23L1/308
  • 优先权：无
  • 专利代理机构：北京信慧永光知识产权代理有限责任公司 11290
  • 代理人：张淑珍;王维玉
  • 审查员：石军
  • 国际申请：无
  • 国际公开(公告)：无
  • 进入国家日期：无
  • 分案申请：无

关键词

稳定米糠,脂肪酶,可溶性纤维含量,双螺杆挤压机,过氧化物酶,微生物灭活,产品色泽,设备生产,食品领域,反应器,烘烤,钝化,坚果,米糠,香气,储藏,消化
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