北京国际食品餐饮博览会创办于2002年,是由知名的展会主办机构京贸展览公司与食品行业国家级协会——中国食品工业协会等单位共同举办的高质量国际性展会,已成为全球食品餐饮行业知名的国际盛会之一,也是中国历史悠久、规模较大的产品和技术的贸易采购平台之一,为中外食品餐饮领域交流合作提供了极佳平台。
1、进口食品、糖酒食品:糖果、饼干及烘焙类食品,坚果,果脯及蜜饯类食品,熟食及方便类食品,巧克力、膨化食品等休闲食品和综合食品。
2、高端饮品及乳制品:果汁及果蔬菜汁饮料,含乳制品,功能性饮品,碳酸饮料,茶叶及茶饮品,凉茶,植物蛋白饮料,矿泉水,咖啡及配套设备、奶茶、蜂蜜冲调类饮品、冰淇淋等。
3、绿色农产品、方便食品:果蔬、绿色农产品、有机农产品、观赏型农产品、农副产品等;方便食品:方便面、速冻方便食品、半成菜品、罐头制品等。
4、肉类及冷冻食品:畜肉、动物内脏、水产品、冷冻调理食品、调味品。
5、功能性食品及饮品:营养健康食品及补充剂、保健食品,特医食品及医疗健康原料、天然绿色食品及有机食品、儿童食品及婴幼儿食品。
6、包装与食品加工设备:包装设计、包装材料、包装器皿、包装标签与制品、包装机械;乳饮品加工及设备、膨化食品加工及设备、糖果巧克力加工及设备、肉类加工及设备、其他生产配套设备。
7、冷链配送与餐饮外卖:冷链物流和供应链,冷库仓储技术和设备,运输技术和设备包装材料,配件,温控技术,信息系统等;可降解快餐盒、铝箔餐盒、外卖包装盒、外卖保温袋、食品保温箱、外卖打包机、外卖车等。
8、智慧零售及餐饮配套:数字商务;智慧零售品牌、智慧零售解决方案、电商平台、电商服务;餐饮设备及用品等。
9、烧烤及餐饮食材:烧烤设备及用品:烧烤炉、烧烤碳、烧烤用品,牛羊肉等畜肉、动物内脏、水产品、冷冻调理食品等烧烤食材、烧烤与火锅调味料展、烧烤外卖用品等
10、轻餐饮连锁加盟:中餐连锁、西餐连锁、咖啡饮品、烘焙甜品、美味小吃、休闲食品、非遗美食、管理服务。
中国国际展览中心老馆是由国务院审批建造较早的国家级展馆,名列北京80年代十大建筑之首,2016年9月展览中心2-5号馆入选“首批中国20世纪建筑遗产”名录。从1985年建成并承办亚太博览会开始,中国国际展览中心即掀开了改革开放后我国现代展览业蓬勃发展的序幕,有力带动、促进了我国展览业的发展,尤其对我国的国内外经济技术交流、贸易往来及社会主义市场经济体制的日益完善均发挥了积极重大的推动作用。