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宏斌食品成立于2012年，主营云南省特色蔬菜制品的研发及精深加工的企业。公司先后建立了年产25万吨蔬菜加工生产线和20万亩蔬菜标准化种植基地，生产泡辣椒、老坛酸菜、泡黄姜、泡豇豆、甜脆玉米等5大系列80余个蔬菜精深加工产品。公司产品在全国多个大中型城市均有销售，并出口至美国、日本、韩国、新加坡等10多个国家和地区。

诞生于1998年，西南地区知名辣椒制品供应商，集辣椒基地建设、产品研发、生产加工和销售为一体的现代食品加工企业。贵三红采取“企业+合作社+农户”的模式，在全省发展辣椒订单种植基地数十万亩，现已具备年产数万吨辣椒制品生产能力，产品覆盖泡辣椒、油辣椒、辣椒酱、辣椒面、休闲辣椒和辣椒干六大系列。

公司成立于2010年，知名泡菜品牌，致力于研发生产泡菜、川味调料的现代化食品加工企业，是省级非遗“老坛子泡菜制作技艺”的传承单位。老坛子坚持使用老母水古法发酵制作技艺，精选泡菜原料，主要提供活泡菜、老母水泡菜、下饭菜、川味调料系列产品。

新繁是云图控股旗下调味品牌，云图调味品致力于泡菜、酱腌菜、豆制品、复合调味料等产品的研发、生产。公司拥有多项“活性乳酸菌制备泡菜”的发明专利，目前新繁泡制品有“新繁”“新飞”“宴友”“云里红”四个品牌上百只单品，老坛泡酸菜是其明星产品。

源自2002年，鲜辣椒加工领域翘楚，传承有“浏阳豆豉”等诸多非物质文化遗产制作技艺。公司与多家设备厂联合研发多种现代化剁辣椒加工设备，同时也通过了ISO 9001、HACCP、ISO14001和ISO45001多体系认证，旗下精制剁辣椒、蒜香朝天椒、豉香朝天椒、精制小米椒等系列产品已辐射至全国全国大型KA类卖场及连锁超市。

川式调料行业知名品牌，致力于生产、销售调味品和川式泡菜的大型产业化企业。公司有“广乐”、“龙泉山” 两大品牌，并成功打造了占地数百亩，年产数万吨的绿色食品深加工基地，旗下各类调味品、泡菜、酱腌菜凭借口感醇厚、美味悠长等特点而享誉海内外市场。

创办于2004年，国内知名辣椒精深加工企业，集辣椒育种、育苗、种植、收购、储藏、研发、生产加工和营销于一体的农产品加工企业。湘汝食品拥有规模的生产研发中心和原材料种植基地，每年可生产上万吨剁椒与泡椒制品，销售渠道已遍布全国多个大中城市的KA类卖场和连锁超市。

成立于1995年，国内规模较大的调味品生产商，集农作物种植、生产加工、销售、农技科研培训为一体的农业产业化企业。湘君府拥有专业的技术研发团队和完整的质量管理体系，旗下辣椒酱、豆瓣酱、泡菜等产品凭借质量稳定、风味独特等特点而享誉业界。

诞生于2002年，酱腌菜食品加工领域佼佼者，集辣椒制品研发、生产、销售、服务为一体的综合性产业企业。公司拥有“张氏记”、“洪宁”等多个注册商标，并建成了现代化的产品生产基地和绿色食品原料基地，旗下小米辣、剁辣椒、泡红椒等系列产品在全国三十多个省市和自治区均有销售。

创始于2013年，国内颇具实力的辣椒深加工厂商，集食品技术开发、农产品加工、销售及农产品贸易于一体的现代化企业。军杰食品现拥有全自动生产线十余条，年产能十万吨以上，旗下系列剁椒、小米椒、酱腌菜产品销往全国多个省市的大型商超和农贸市场。

源自1850年，国内颇具规模和影响力的大型调味品生产基地，前身为享誉盛名的调珍酱园。东古在国内拥有专业的酱油酿造用晒池和现代化生产设备，目前以酿造酱油为主，兼营南腐乳、食醋、酱、调味料、果酱、酱腌菜等品类，可满足消费者的多元化需求。

吉得利成立于2000年，是一家集调味品研发、生产、技术服务于一体的现代化企业。吉得利为快节奏的现代人提供全面的厨房美食“一勺化”解决方案，为餐饮企业提供标准化配料以及菜品开发服务、产品顾问服务和个性化定制研发服务，产品被广泛应用于禽肉(油炸、烧烤、微波)制品、屠宰与肉类深加工、膨化食品等食品加工行业。

创办于1997年，调味品行业翘楚，以单一的鸡精味精系列走向多元化发展的综合性产业集团。佳仙拥有火锅系列、烧菜系列、鱼调料系列、蒸肉粉系列、卤料系列、酱腌菜系列、淀粉系列、甜品系列等多个品类，以优质的产品和完善的服务而获得了行业及市场的认可，目前产品畅销于线上多个电商平台及线下大型商超连锁。