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始建于1953年，山东传统名吃，扒鸡行业标准起草单位之一，中国肉类食品行业50强，专业从事扒鸡和其他肉熟食产品研发、生产和销售的现代化产业企业。德州扒鸡目前以佐餐卤制品、休闲卤制品等产品为主，其扒鸡制作技艺被认定为为国家非物质文化遗产，品牌知名度和影响力位居全国同行业前列。

创立于1787年，国内颇具特色的地方名吃品牌，中华老字号，主导产品为道口烧鸡、软包装烧鸡、鸡胗、鸡翅、鸡爪等系列产品及牛、羊、肉、烧鸡月饼等产品。义兴张日生产烧鸡能力可达数万只以上，旗下产品主要销往河南和长江以北各省和北京、天津、东北三省等多个省市。

始创于1985年，符离集烧鸡代表性品牌，主要从事孵化养殖、烧鸡生产加工、销售、餐饮、旅游业务的多元化产业集团。刘老二拥有规模化的食品加工基地，目前配套生产能力可达每小时数千只以上，成功开发出烧鸡系列及排骨王、鸡精、麻辣鲜等衍生调味品系列产品。

历史悠久的老字号肉食品牌，以熏鸡为龙头，产品线覆盖鲜食、真空、速冻等形式的大型休闲食品生产商。沟帮子在全国开设有近千家熏鸡专营店，主要覆盖各大机场、高铁车站、高速服务区、旅游景点等领域，并和国内大型商超连锁建立了良好合作关系，目前零售终端数量已达数万家。

创立于1995年，以酱肉制品起家的大型食品生产厂商，目前主营鸡肉熟食的开发、生产和销售服务。乡盛食品在传承德州扒鸡传统制作工艺上融合现代食品加工技术，推出的“乡盛鸡”系列产品以“鲜、香、嫩”的口味深受消费者青睐，目前销售终端覆盖华东地区多个城市。

创建于2004年，全国禽类食品加工佼佼者，集符离麻鸡育种、养殖、研发、加工、销售于一体的现代化企业。徽香源产品涵盖多个系列，其中包括烧鸡、口水鸡、烧鸡酱、鸡爪、鸡腿、鸡肫、鸡小肚等鸡类产品及牛肉、牛腱、猪蹄等酱卤制品，产品远销江苏、山东、北京、上海等省市。

国内知名的畜禽熟食供应商，集食品研发、生产、销售于一体的综合性企业，其烧鸡手工制作技艺被列入河北省非物质文化遗产名录。刘美烧鸡在国内设有多个分支机构，目前已在国内二十多个省市开设有连锁门店，旗下"刘美烧鸡"系列、真空畜禽熟食系列、酱卤肉制品系列、灌制品系列产品备受市场的青睐。

创办于1956年，道口烧鸡颇具代表性的品牌之一，前身为道口宝盛祥烧鸡老铺。公司现拥有标准化的生产车间和生产设备，主要生产鲜烧鸡、软包装鸡、鸡爪、鸡胗、鸡肝、鸡肚等多种产品，产品畅销至全国多个省份和直辖市。

源自2002年，国内熟食肉制品行业翘楚，扒鸡行业标准起草单位之一，公司是集禽类养殖、禽肉面食品深加工、冷链物流配送、食品连锁零售为一体的全产业链综合性食品企业，目前已在全国多个城市开设有线下门店，并打通了线上电商营销渠道，形成了完善的线上线下销售网络体系。

南农食品始创于1985年，集食品研发、生产、销售、餐饮、文化于一体的大型科技企业。公司拥有强大的科研团队，先进的生产工艺，天然的食材原产地，产品涵盖酱卤熟食、五谷杂粮粉、特色农产品等，覆盖全国市场，深受广大消费者的喜爱。

国内规模较大的知名熟食连锁品牌，其推出的百味鸡、夫妻肺片、藤椒鸡、紫燕鸭（鹅）、无骨凤爪等系列产品深受大众消费者的青睐。公司依托丰富的产品线、供应链管控、软硬件设施建设等优势等优势，在全国多个省市已开设有品牌连锁店数千家，并与国内多个知名商业集团建立了深度战略合作关系。

始于1987年，知名烧鸡品牌，采用江南散养土公鸡做主材，肉质厚实、脂肪含量低，具有皮色光亮呈棕红色/肉色鲜嫩呈莹白色/酥脆入味/里表一致的特点，集育种/养殖/研发/加工/销售于一体的现代化肉类食品加工生产型企业

始建于1990年,前身曲阜市闻春礼符离集烧鸡厂,主要经营闻春礼烧鸡以及各类休闲熟食,山东闻春礼食品集团有限公司

成立于2001年，国内知名的烧鸡品牌，集草鸡养殖、加工、销售于一体的民营农业企业，主要从事沂南名吃特产的生产和销售，涵盖烧鸡/酱猪蹄/酱牛肉/五谷杂粮/干煸肉丝等产品

月盛斋始于1775年，中华老字号企业，酱烧牛羊肉制作技艺被评为国家级非物质文化遗产，专营清真肉制品，在传承老字号历史文化精髓的基础上，形成了包含中式酱烧系列、西式系列、速冻系列、休闲系列、清真调理系列、禽类系列产品

国内颇具影响力的餐饮食材提供商，隶属于温氏股份，专业从事畜禽产品深加工及销售等业务的现代化产业企业。温氏佳味拥有完善的全产业链环节和标准效率的供应链体系，目前主营整禽制品、菜肴制品、调理制品、腌腊制品、汤制品、休闲制品和蛋制品等品类，销售网络覆盖全国数十个省市。

国内主要生产低温肉制品的大型加工企业，专注于为国际、国内大型连锁超市、酒店和其他餐饮业等提供安全、营养、自然、新鲜的肉类制品，并与日本、德国、国内院校及科研机构有着持久的战略合作关系。恒慧产品包括北京酱鸭、牛腱子肉、酱香肘子、老北京烧鸡、五香猪蹄等多个系列。

全国知名的肉制品生产商，集研发、生产、销售为一体的大型农业产业化企业，现有“黄教授”、“博苑”、“缇丰”等系列产品80余种。黄教授拥有固定的科技研发团队和酱卤、调理、腌腊、熏烧烤肉制品等多条专业化生产线，旗下烧鸡、盐水鸭等产品已畅销至全国多个省市。

主要从事五香脱骨扒鸡及系列肉制品的生产,集饲养/宰杀/冷藏/加工/服务于一体,经营饲养宰杀/肉禽加工/餐饮服务/茶叶经营/家俱/房产等业务,德州永盛斋扒鸡集团有限公司

主要生产加工鲜烧鸡/软包装烧鸡及其他肉类食品,烧鸡采用新鲜活鸡和多种调味料精细加工而成,滑县道口董阳烧鸡食品有限公司