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凉茶具有中药的药性，为了避除暑气，人们就开发了各种凉茶，有清热解毒类、清热解暑类、清热消滞类、清肝明目类、清解风热类等，种类繁多，既美味，又有一定的防病治病作用。下面，就和买购网小编一起来学习一下常见的凉茶配方吧。

炎炎夏日，西瓜的诱惑可谓是“势不可挡”的，不但冰凉解暑，味道甘甜，颜色还很鲜艳清爽，没有西瓜的夏天是不完整的夏天。但是西瓜虽好，却属寒凉食物，并不是人人都能吃的。想安全健康的食用西瓜，对于西瓜的做法、功效及作用、饮食禁忌等等，还是要重视学习的。

菊花枸杞水果茶，可以清肝明目解暑，非常适合炎热的夏天，更适合久坐电脑前的您。菊花可以散风清热，平肝明目。枸杞擅长明目，提高机体免疫力的作用，可以补气强精，滋补肝肾、抗衰老、降低血压等。雪梨有润肺、化痰、止咳、退热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效。

川贝陈皮柠檬膏怎么做？川贝陈皮柠檬膏具有清热润肺、止咳化痰、美容养颜的作用。本次小编教会大家制作这道健康美食，包括它所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

现代人压力大，生活节奏快，容易摄入过多的脂肪和糖，而缺少维生素和矿物质。长此以往，脾胃功能就会受损，产生热毒，导致长痘痘、长口疮、咽喉肿痛。清热解毒是清热法之一，市面上常见的清热解毒食物有绿豆、薏仁、红豆、黄瓜、苦瓜、冬瓜等等，接下来就和小编一起来看看吧。

绿豆甘寒，善解诸毒，消暑清热，止渴；红豆可以清热解毒，健脾益胃，利尿消肿，通气除烦。两者与粳米煮粥，为防暑降温之佳品，具有行水祛湿、解毒排脓、清热除烦、消暑止渴之效。

西瓜皮绿豆汤怎么做？西瓜皮绿豆汤就是把西瓜皮和绿豆一起熬制做成糖水，具有清暑解热、止渴、利小便的作用，简直是炎炎夏日的福音。本次小编教会大家制作这道清爽饮品，包括它所需要的制作时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

西瓜霜使用历史悠久，最早记载于二百余年前。清代名医顾世澄将其载入《疡医大全》，被古人称为“喉科圣药”。传统的采霜办法是将西瓜切开，放入中药，将瓜置入大瓦缸中，在阴凉通风处储存。数月后缸壁外有絮状白色结晶体，这就是俗称的西瓜霜。家庭自制西瓜霜怎么做？可以学习一下家庭自制西瓜霜的做法。

苦菊炒鸡蛋是一道风味独特的家常小菜。苦菊中含有丰富的膳食纤维，可以促进人体的肠胃蠕动，减肥排毒养颜，而鸡蛋是人体补充蛋白质的极好来源，青青的苦菊与黄黄的鸡蛋搭配起来色香味俱全，深得人们的喜欢。那么怎么做好吃的苦菊炒蛋呢？下面就一起来看看苦菊炒蛋的做法吧。

决明子茶是豆科草本植物的成熟种子，味苦、甘而性凉，清肝明目、润肠通便。现代药理研究认为，决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分，决明子茶具有清肝明目、利水通便和除湿的功效。那么决明子茶怎么泡最好呢？下面告诉大家决明子泡水的正确方法。

冰糖雪梨是一道常见的汉族名点，以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌、降低血压和滋阴清热的作用。

凉茶确实可以帮助人们解渴、去火，但许多人误以为大量喝凉茶去火去得更快，实际上并不是。喝凉茶需有个度，不是多多喝凉茶效果更好。对于胃部消化系统不好的人，如果超量喝凉茶，会造成胃部酸疼不适，打嗝过多等问题。关于凉茶的饮用时间也有讲究，一般宜上午饮用，通常于上午10时至下午3时这段时间内饮用，入睡前及空腹时都不宜喝凉茶。下面就和小编一起了解一下吧。

凉茶也叫青草茶、百草茶，具有清热解毒的效果，不少朋友会在家自己制作凉茶，然而，煮好的凉茶用什么容器装最好呢？玻璃壶、瓷碗、茶杯都可以，但那种古老的带盖泥陶壶最为适宜。凉茶能保存多久？市场上售卖的罐装、瓶装凉茶饮料，未开启时的保存期基本上都是2年，开启后建议在24小时内饮用完毕。下面就和小编一起了解一下吧。

甘蔗荸荠水，以生荸荠、甘蔗为原料煮制而成，是一款清热去火的简单汤水。这款汤水有清热泻火、健脾消食的功效，最适合上火的朋友们饮用，去火效果极佳。

苦菊一般指苦苣，又被人们叫狗牙生菜，是一种极为普通的野菜。苦菊虽然吃起来有点苦，但营养丰富，有清热解毒、抗菌消炎、下火明目的功效。清炒苦菊清清淡淡的带有一丝苦味，做法非常简单。

红枣菊茶是广东人煮的驱寒汤水，它含有可溶性膳食纤维，可以降低血液中胆固醇的含量，而且能排水利尿，促进排便。红枣菊花茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，它能增进食欲，暖肠胃。

绿豆具有清热消暑、利尿消肿、润喉止咳及明目降压之功效。不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之良谷”之名。医学研究证明绿豆的确可以清心安神、治虚烦、润喉肿痛、改善失眠多梦等现象，还能有效清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积，防止心血管病变。海带：素有“长寿菜”的美誉，是含碘高的明星食物，其丰富的膳食纤维和胶质，具有排毒的作用。近年营养研究分析表明，多吃海带能减少辐射危害，具有抗辐射作用的。

莲子心茶，是把成熟莲子种仁内的绿色胚芽用以泡茶饮用，有清心火，止遗精的作用，对心肾不交、降压去脂、阴虚火旺、失眠患者，食之最宜。

24味凉茶的配方含24种药材，这24种药材分别是什么？24味凉茶配方有冬桑叶、银花藤、鬼针草、鱼腥草、土牛膝、枇杷叶、五指甘、路边菊、白纸扇、金沙藤、鸭脚木、田基王、布楂叶、三丫苦、金钱草、淡竹叶、余甘子、岗梅片、黄牛 茶、木槵片、山芝麻、葫芦茶、土公英、火炭母。二十四味凉茶的药材都偏寒凉，具有清热解毒，利尿消肿、泻火除烦等功效，适用于上火、咽喉肿痛、风热感冒等症状。下面就和小编一起了解一下吧。